Christian Zana
Il giovane cuoco Christian Zana ha frequentato la scuola Alberghiera di Recoaro Terme e dopo tre lustri, passati a girare l'Italia e l'Europa, ha scelto di tornare nel suo paese natale per gestire il ristorante "all'Isola".
Per Christian la cucina è una passione trasmessa dalla famiglia e soprattutto dalla mamma. La sua ambizione prima di qualsiasi ricompensa è di fornirvi un piacere gustativo e un servizio all'altezza della vostra richiesta.